Curso de Treinamento para Garçom

A missão do seu restaurante ou bar é oferecer um excelente atendimento pelo qual os clientes se apaixonem e os faça voltarem ao estabelecimento repetida vezes? Nesse caso, seu primeiro passo é muito simples, capacite os garçons de seu negócio com um curso de treinamento para garçom. Comece ensinando a cada garçom do estabelecimento ele não é um mero transportador de pratos. Ele é uma peça fundamental em uma cadeia de fabricação e entrega. Se ele falhar, o resto falhará.

Para enfrentar qualquer situação do serviço, usar um sorriso que inspire confiança e faça com que o cliente se sinta confortável e melhora os lucros dos estabelecimentos em até 30%, é isso que comprovam aqueles que fazem o Curso Garçom vendedor.

Como ter um bom garçom?

Para começar, um bom garçom precisa querer ser um bom garçom. Ele deve saber disso desde o primeiro dia em que entra em contato com o seu trabalho ou pode perceber depois de anos de exercício no setor. Percebendo isso você deve ajudar ele a se profissionalizar, a primeira coisa a ter em mente é fazer um curso de treinamento para garçom vendedor como base que o ajudará em qualquer processo de adaptação. Dessa maneira, quando receber um funcionário novato em seu estabelecimento ou onde nunca trabalhou, será muito mais fácil de se adaptar, a entender os termos e funções que, se receberem um treinamento para se tornarem um garçom vendedor.

Um bom garçom também conhece teoria e prática no ambiente de serviço de restaurante ou bar. No entanto, o que realmente leva ao sucesso do serviço é estar familiarizado com as orientações sobre como receber, como atender e servir adequadamente o cliente do seu estabelecimento.

Desde o primeiro contato na recepção, aquela cordial saudação ao entrar pela porta, esse contato visual atento a qualquer solicitação; até o momento em que o cliente se senta à sua mesa bem na hora em que deseja pedir a conta, toda essa atenção é um diferencial para seu comércio. Durante todo esse processo, desde que seja uma prioridade absoluta, prestando atenção aos clientes.

Funções de garçom

Um bom garçom deve aprender a funcionar no seu local de trabalho, seja no restaurante ou no bar, de maneira elegante e com uma expressão corporal correta, com sua personalidade e identidade, mas sempre com elegância. A linguagem não verbal do garçom é o reflexo de sua atitude e isso é detectado pelo cliente desde que ele entra pela porta, como olhar para o relógio, falar com você e não olhar nos olhos, não estar atento à mesa, braços cruzados, etc.

Obviamente, o garçom vendedor deve saber como proceder, dependendo das necessidades do estabelecimento e de seu conceito. Essas regras ou normas não escritas de expressão corporal são extrapoladas para qualquer tipo de negócio.

O curso de treinamento para Garçom vendedor é um ótimo lugar que ajuda a organizar sua para à jornada de trabalho mais fluida e saber lidar com os problemas do atendimento fidelizando o cliente e trazendo lucratividade para o restaurante ou um bar.

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Ensinamos nossos alunos usarem a criatividade para auxiliar na exposição dos produtos. Ensinamos técnicas arrasadoras exclusivas do Garçom Vendedor que com bom ânimo, educação vão satisfazer o cliente e converter vendas.
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Nossos alunos aprendem técnicas de conversão aprimoradas em 28 anos de experiência e trato com clientes, de forma que possam usar o tempo e pedidos a seu favor. Nossos alunos aprendem a maximizar as suas vendas e oferecer adicionais de forma a converter 30% a mais no ticket médio
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